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5.真正的忘记,并非不再想起,而是偶尔想起,心中却不再有波澜
四十九、读一本好书,就是和许多高尚的人谈话
拌馅
将洗尽的青菜若干斤切成段,放进开水锅里除掉青气,滤掉水份装进食用盆
将豆腐二斤切成叮,用开水烫熟,用滤勺捞出滤掉水份
将卤好的肉皮、肉未切成叮状用热油炒熟,加入豆瓣酱、姜、葱未、胡椒、味精等调料若干,米饭二三斤(根据包粑的数量确定份量的多少)炒热后,将上述所有配料倒在锅里,根据自己口味的咸淡加上盐以及少许的已经炒好的咸菜(是用家乡特有的长二尺的高杆白菜淹制的)一起炒匀,盛入脸盆大小的食用盆
这时,仅从盆里直往上冒的热气里就能闻到馅的香味
通常,一盆馅可以包40个的包粑
四十五、理想的书籍,是智慧的钥匙
妈说的很轻松、很坦然,我心里却不是滋味,妹妹们总是这样,有粉往我脸上搽
可我这个当姐的怎么就想不到这些呢?怎么就没有这份孝心呢?