毛家湾的叶子,裹藏着一条雨后的村路,泥土还是潮湿的,远远地可以看见一股湿气从路面上冒出来,让路旁的篱笆一片蓬勃生机
走近去一看,路面还是路面,牛马走过后留下的小水洼,像散落在路上的小镜子,闪烁着晃眼的阳光
这是一个命题,村庄在清晨的呈现,让谁看了都会在心里问自己:是谁那么幸福,能够居住在这样的村庄里?
识得那春风自有长情令,辨得那秋境自会双面签
思想的翅膀展开,幻想着在这样的夜里,不知道有多少花开,不知道有多少果成熟,这样想着,渴望与憧憬储满了心间
我真的渴望自己是一棵树、一朵花,哪怕是一根无名的小草也好,根植于大地,杜绝粉饰和虚伪,离开刻意的钻营和负累,做一个真实的自己
坐在小屋中,在心斋里彻底放松自己,这样的时刻多么不容易,这样的日子多么幸福
在我这样想的时候,有多少植物在拔节生长?又有多少植物在开花结果?
当地人吃烂巴鱼和以烂巴鱼款待客人,归结起来主要有四种方法
即:煮、炸、腌、拌
何谓煮?煮即用水煮
又分酸煮和甜煮
酸煮就是将白花木瓜和腌制的酸竹笋用水煮沸,然后把洗净的烂巴鱼放入其中,待水烧涨后取出放入大碗中,拌上作料,即可进食
这种吃法既除湿去风,又开胃爽口,让人早上吃了,晚上又想了;甜煮即在淡水中加上油盐后,待水沸,放入洗净的烂巴鱼,水涨倒入碗中,用烂巴鱼蘸蘸水吃
这种吃法烂巴鱼的味道最纯正,尤其是煮烂巴鱼的汤,清香中又带有一点甘甜味,简直是再好吃不过了;何谓炸?炸即把洗净的烂巴鱼拌上盐巴少许,放入滚沸的香油中炸至蜡黄,取出可食
这种吃法感觉烂巴鱼疏松干脆、清香可口,二、三酒友边吃边聊,不甚美哉?!何谓腌?腌即以适量的花椒、辣椒、盐巴和少许的白酒拌匀洗净的烂巴鱼,放入预先准备的土罐中,压紧、封好口,一周后可食
这种烂巴鱼的吃法又别具另一番风味,且一罐腌烂巴鱼可食一年之久,可让你过足吃腌烂巴鱼的瘾;烂巴鱼的再一种吃法就是拌,即拌鱼生
将洗净的烂巴鱼在砧板上剁碎,拌上橄榄皮末,放入酸骂榴汁,加入小米辣、花生、芫荽、大蒜等作料后可食
这种吃法酸、辣、香俱全,闻其味,挡不住的诱惑就向你袭来……
我不能想了,我必须睡了,否则明天早上我就起不来了
而明天还有那么多的事等着我去做,我真的该睡了