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好大的一场雪啊
它让人莫名寂寞，莫名悲恸
无限的苍凉与孤独包围了林冲
这么一个孤独的灵魂，也许是中国古典小说中不经意留下的华美的悲剧典型，在白茫茫一片大雪真干净的草料场，一种覆盖了天网恢恢的罪恶、覆盖了萌妻生子的草民心愿、覆盖了时间与空间边界的刺眼的白色，让林冲在天旋地转的眩晕中，清醒地意识到了自由、逃亡、解放的意义
大白花，其实是杜鹃
这花特别艳，大朵大朵的，粉粉白白
做时得把花蕊剔除，涨水中烫一道后泡水里，以去涩味
炒豆豉或煮汤都不错
鼠在此间房子是确定不移的了
妻、我、儿子于是一起把门关紧，并总结前车之鉴，把门脚的缝用布条全部堵死，严密到即使是一只苍蝇，也无缝可逃的地步
红米茶就是米饭，不过这米饭做法有讲究
米要小米，“桂花黄”之类的大米不行，因为大米做出来的米饭发粘，且色泽太白
小米淘过之后放在米箩里，这叫酥
酥过的米做出来的米饭绵软可口
米酥好后就开始烧锅，锅里先倒上油，放少许姜米和盐，待闻到姜香味的时候就把酥过的米倒锅里炒
炒米的火候不能大，炒的时间也要掌握好
时间短了色泽不好看，香味出不来；时间长了就“老了”，会有些许的糊味
米炒好之后就加水，在一阵烟雾“腾”的升起的时候，满屋香味，惹一家人垂涎
大概要用小火再烧七八分钟，红米饭就算做好了
要是再用小火烧上几分钟，贴着锅沿，待听到有细微的“叭叭叭”响的炸锅巴响的时候，就会做出红米茶的锅巴来，红米茶的锅巴薄酥脆香，不过那样太奢侈了，家乡人舍不得吃，一锅的锅巴总能“涨”出两三碗的红米茶来
出锅的红米饭色泽金黄透着暗红，米粒晶莹玉润，人们还会在饭里拌些细碎的蒜花，齿颊生津，入口难忘
而小面之于重庆人的意旨，却内在了人生的滋味和江湖的含意
重庆的气象功效了暖锅，但是重庆人的风气，却集聚成了一碗重庆小面，在这碗最大略的茶饭里，葱、姜、蒜、辣子、花椒油、芫荽、花生、麻酱、白糖、食盐、黄花圃虾酱、醋等十多种作料彼此搭配，分配出麻辣鲜香，所以一碗小面便服满了世界，装载着人生百味
江湖，有着沉浮，一言不对便王道动手，而重庆小面里的江湖，则是不讲师承，不管派系，不分阶级，只看你手上的工夫，霸道大略：面筋更有嚼头，牛肉香而不腻，豌豆软糯爽口，藤藤菜又甜又软看上去又鲜绿迷人这一手的绝活，既能处置你的食不果腹大概满意你指责的胃，又能从它的热气蒸腾里，看出多数重庆人跌荡震动的终身